十一假期慕渊有很多准备工作,他需要时间,想起那天梅姐说要去玩,他有些犹豫,如果梅姐真的退学,结伴游玩一趟也是个念想。
樱花饭店二楼,慕渊拿着一串钥匙,打开几间朝向阳面的房间。
慕渊挑了一间空屋,门窗紧闭,只是有层浮尘,房间比学校宿舍宽敞,推开木窗就是塞北大道。
塞北大道依海而建,地势高视野好,透过大道旁的树木房屋,就能看到沙滩,远眺就是大海,妥妥海景房,比起学校宿舍,距离海岸远了几百米。
“就这间吧,正好在楼梯跟卫生间中间,今天打扫一下地板,明天我再找人搬床。”
一股秋风夹杂海的气息吹进,房间里的霉杂气消散,空气清新起来。
“真不错,你都有自己房间了,”吴秀梅羡慕道。
“梅姐,你要喜欢,就搬过来一起。”
“呸,想什么呢,”吴秀梅啐道。
“你想什么呢?这么多房间,你想睡这间我让给你。”
饭店后院内,慕渊从挎包掏出一千元钱放在桌子上,
“明叔,钱带来了,你点一下。”
“小言,点钱,”白朝明吩咐道,随手拿过纸笔,打了收条。
白小言点钱是外行,破开封条,像是发牌一样一张张放在桌子上,
“一张,两张……”看得白朝明直瞪眼。
“把小翠厨师和刚来的配菜叫过来,”
看着跑走的白小言,白朝明无奈坐到椅子上,
“这小子从小就被他妈惯坏了,以后就靠你了。”
“放心吧明叔,我看小言他办事很踏实,也讲信,只要路走对了,是个好手,”
慕渊安慰道。
上辈子自己跟白小言一样,玩世不恭游手好闲,而且身边好多这种人。
慕渊从挎包拿出几张图纸,铺开来说道,
“明叔,还得要你帮忙,这是小火锅,这个是个手工切片机的图纸,你看一下能不能找人做。”
几张图都是A3纸张画的,虽然折了印子,依然是工整专业,标注清晰,他这个外行都看得明白。
“这个小火锅没问题,按尺寸买上面的小铝盆,自己做下面的酒精炉,然后焊接起来就中。”
这时候没有不锈钢碗,只能做铝锅,没人讲铝锅不安全。
“好,你看这个切肉铡刀能做吗?”
白朝明端详图纸,不禁赞叹,
“这个铡刀妙啊,复合刀口,这个是控制肉片厚度的吧?”
“明叔很专业呀,这图纸一般人可看不懂,你一眼就看出门道了,厉害。”
白朝明看了一眼慕渊,知道对方拍马屁,心里还是很受用,
“我初中毕业就被我爹安排到村里上班,什么钣金,车床,缝纫机都上过,就连裁剪都会些,”白朝明谦虚道。
“土豆条找师傅切就行,你弄这么复杂做什么?”
“嗯,我要的土豆条量大,手切太费工。”
两人正聊着,白小言带着三人走了进来。
“来,我给你们介绍一下,这位小兄弟以后就是老板,你们认识一下,”
白老板简单介绍几句,就看着慕渊。
“我叫慕渊,你们就叫我小渊就行,下月五号正式接管,你们也自我介绍一下。”
慕渊站起身,不紧不慢做了自我介绍,眼神坚定,根本不像一个未经世事的少年。
几人早就听白小言说过,饭店要包出去,都不意外,意外的是名少年,还没有白小言成熟。
“我叫宋哲,是这里的厨师,”厨师宋哲怼过慕渊,表情多少有些不自然。”
宋哲,除了脸上稍有些横肉,不像常见的肥胖厨师,可眼神中透出的阴郁跟后世的那个宋哲很像。
慕渊看向旁边年轻人,
“我叫房宝强,配菜。”
“好好,房宝强好,这个名字安全,”慕渊差点吓出冷汗,如果是王宝强遇到宋哲,这饭店也好不了。
“你是小翠,”慕渊指着女孩笑道。
“小翠是我的当家子侄女,很懂事的一个孩子,”
白朝明道。
三人回去干活,慕渊还有太多问题请教,