第二天李凡起来的不怎么早，也是闹钟铃声响起后十多分钟才起床，起床后先是穿衣服，接着洗脸刷牙，最后等到洗脸刷牙好后，李凡接着去开始穿鞋子，把鞋穿好后，他关上门，并且把门锁了，然后开始准备上班了。

等电梯时候，坏的电梯还是没有人去修，真的真的不知道该怎么说才好，因为只有一步电梯，所以现在十分的不好，幸亏上班时间不是六点不然李凡肯定迟到，电梯坏了影响起床时间，平时电梯好的时候，等电梯不需要花费太多时间，而且也不需要等许久。

到了酒店，时间也是快到点了，因为天气非常冷，所以李凡没有骑车子去上班，而是快步跑到上班酒店，路上也是十分浪费时间，每天都是忙忙碌碌，可是又不知道自己究竟忙碌了什么，很多都没有头绪，没有人讲，李凡也没有问。

在保安室打过卡后，李凡接着去拉垃圾桶到酒店后厨后门，每天重复前一天动作，也不知道什么时候可以改变，把垃圾桶放到指定位置后，李凡接着去开始搬盘子，盘子有些多了，昨天好多好多客人吃饭，所以李凡花费了一些时间。

盘子搬好后，时间又过去了不少，今天是眼睛值班所以眼睛没有切料，而是李凡在切料，料有些许多，所以李凡加快速度切，可是手的动作总是不怎么协调，真的不好切，也许时间长了他就可以切好，可是又不知道要花费多长时间。

料切的时候，李凡想要学习二号厨师的凉菜，所以他把香菜以及大蒜都留下了，接着二号厨师也对李凡讲，他会教李凡这道菜的，李凡听了十分高兴，终于可以学会一道菜了。而且还是一道适合自己做的凉菜，而不是需要太复杂的程序。

李凡把小料切好后，开始向二号厨师学习，二号厨师教李凡，首先放小米辣，接着放蒜泥，再接着放美极鲜，以及陈醋，放质调料需要看有多少凉菜，不过需要多放一些陈醋以及美极鲜，当然还需要放白糖以及辣鲜露，姜末，放置的动作，先干货蒜泥小米辣白糖姜末，接着放汤，汤是辣鲜露以及美极鲜陈醋，四干货三汤，绝对的美味，可能是李凡学到的第一道菜，第一道凉菜，李凡很激动终于学了一道菜。

把做好的凉菜，李凡把他们放到了冰箱，需要在冰箱里面待许多时间，他需要等一些时候，才能吃上美味的凉菜，而不是现在就可以吃了，不过李凡感觉到没有放鸡精味精以及盐，能行吗，也不知道是不是厨师烧制的哪个味道，真的真的很想知道。

中午的客人不是很多，李凡一个人也是忙碌，不过有些多休息时间，李凡没有去休息，而是学习，不过每次都没有足够的学习时间，真的没有时间去学习，他们也不怎么说，所以李凡一切靠自己去悟。而不是学。

午休时间到了，李凡把东西都弄好后，开始下班了，不下班不行的，人有些不精神，也不知道是因为什么原因，可能是因为李凡没有休息好，也有可能是因为这些天的连台有些多了，李凡来回跑真的非常累，可是比起以前的工作这些又不算什么。