自从制作卤味之后,胡氏母女这几天除了每日半桶的面糊水。此她们还会带上两种不同口味的卤鸡蛋以及香嫩可口的鸡蛋干一同售卖。
“这个恐怕不行!”鸡蛋干可是用鸡蛋清做的,如果贸然地加大鸡蛋干的制作量,那么多出来的那些鸡蛋黄可该如何处理呢?
这是个令人头疼的问题。
“啊!这可怎么办才好啊!”坐在一旁倾听着的杨氏同样感到十分焦急。
罗锦云开口说道:“奶奶您别担心,卤水的味道我已经调配得差不多了,完全可以用来卤制其他食物啦!”
经过连续八九天对卤料包的精心配置,再加上这几日胡氏母女从林老大夫师徒那里获得的宝贵反馈意见,如今终于成功遴选出最适宜的卤料包配置比例。
此刻的胡氏信心满满,她坚信自己能够利用这份堪称完美的卤料包所熬制出的卤水,去卤制各种美味佳肴。
“那就太好了!”听到这话,杨氏心中悬着的石头总算是落了地,原本担忧的情绪也得以缓解。
“不过,在那之前……”罗锦云目光投向篱笆栏处。“奶奶,我们得先把围墙砌起来才行啊!”
杨氏点了点头,表示赞同:“好孩子,还是你想得周到。奶奶这就去找族长,把茅草院子周围的地都买下来!绝不能让那些心怀叵测之人有机可乘!”
自从上次李氏那个老妖婆前来闹事以后,那个厚颜无耻的女人几乎每天都会到茅草屋附近转悠几圈。
幸运的是,每次都因为杨氏和罗锦云待在家中,才没有让那个不知廉耻的家伙得逞。
但长此以往下去终究不是办法,如果哪天两人恰好不在家中,光靠赵氏一个大肚婆拦不住,也不好拦。
大孙女告诉过她,自家制作的卤味,只要他们自己不主动泄露卤料包的秘密,其他人即使想要模仿也是徒劳无功。
因此,买地修围墙势在必行!
午饭过后,阳光正好,杨氏手上挎着一个篮子,篮子里二十个鸡蛋和五个卤鸡蛋,朝着罗族长家走去。
罗族长家距离杨氏一家居住的那间简陋的茅草屋并不远,只需沿着村里宽阔的主干道走上一小段路,再拐过一个弯道就能抵达。
站在罗族长家门口,杨氏抬头望向眼前气派的大院门,稍稍停顿了片刻。
她深吸一口气,默默地在心中梳理了一遍待会儿要说的话,确认没有遗漏之后,这才抬手轻轻敲响了大门。
“谁呀?”门内传来族长夫人清脆的嗓音。
“秀娘,是我,我有点事儿想找族长商量。”杨氏赶忙回应道。
“原来是杨姐姐啊,你稍等片刻,我这就来给你开门。”话音刚落,只听得门栓被拔出的声响,紧接着便是“吱呀”一声,半扇门缓缓打开。