临近中午,黄安仪、刘学红两人如约而至。
逛了一上午商店,两人一进四合院,仍然精力十足的到处欣赏。
院子里的房间、家具都品头论足点评一番。
直到欣赏完所有房间,她们俩才坐在客厅里,喝着凉开水,开始喊累。
张旭笑着摇摇头,对女人逛街能力,这种无敌的天赋,他深表佩服。
刚才把菜买回来后,张旭就带着陈思旭和王卫国,把中午需要用到的食材准备好了。
只等人到齐了就开始做菜。
现在黄安仪和刘学红逛街回来了,客人里就差顾华一个人还没到。
眼看时间快到中午十二点。
张旭就请陈思旭到胡同口迎一下,怕顾华找不着地方。
他则喊上黄安仪和刘学红,进厨房一起做菜。
说起这个年代,做饭这门手艺几乎人人都会。
经济条件有限,挣点工资不容易,老百姓的一日三餐都是在家解决。
甚至社交应酬请客,也是在家里举办。
久而久之,再不会做饭也锻炼出来了。
更别说,下乡当知青,更得自己做饭。
人多好办事,不一会功夫,排骨也炖熟了。
等顾华到了,就可以炒菜吃饭了。
又等了一会,陈思旭带着顾华进了院门。
一进院门,顾华就连连道歉。
“对不起,对不起,让大家等久了,我去买了两瓶酒耽误时间了。”
说着,顾华把手里拎着的两瓶茅台递给张旭。
“华哥,怎么买这么贵的酒,你这也太客气了!”
张旭大感意外的说道。
茅台一直都紧俏,后世紧俏是因为企业的营销策略造成。
而这个时候,却是因为计划经济的供需关系问题造成的。
即便有货,拿着酒票在供销社买,一瓶茅台酒都要八元。
友谊商店、华侨商店则需要十三块五一瓶。
价格贵了许多但是不要酒票。
最惊人的是黑市价格,一瓶茅台被炒到一百四十元。
相当于一个普通工人,接近三个月工资。
哪怕是七八十年代,茅台酒这种产品与普通老百姓的距离,也是十分遥远的。
从这时起,茅台就开始在涨价的路上一路狂奔。
不管是从哪个渠道买的茅台,顾华这人情送的都有点大了。
“你也知道我是湖南人,喜欢吃辣椒,爱好喝酒。前段时间正好有燕京朋友给了几张酒票。”
说着,顾华哈哈一下,毫不在意的摆了摆手道:“这酒既然买了,咱们今天就把它喝光,别管值多少钱。”
请大家吃饭,张旭不可能不准备酒。
他提前就在华侨商店买了一箱茅台回来。
顾华既然又送了两瓶,他也只好无奈的收下。
客人们来齐,张旭连忙进厨房开始炒菜。
他自己是川省人,来燕京这几个月很少吃到辣椒。
今天自己能开伙了,做的菜除了照顾黄安仪和刘学红,这种不能吃辣的人。
专门做了两道重油重辣的菜。
一道是麻婆豆腐,一道是水煮肉片。
两道菜上面全都铺满了辣椒和花椒,红彤彤一片。
作为西南F4之一,湖南人同样无辣不欢。
顾华看到这两道红彤彤的菜一上桌,顿时眼睛一亮。
还没等他开口。
陈思旭先叫上了,“张旭,怎么这两道菜上面全都是辣椒,看不到是什么菜啦!”
“辣椒就是菜啊!”
顾华说着,不自觉的吞了一口口水。
王卫国陕西人,吃辣椒也还可以。