随着类似鸣笛的声音响起,第一组时间到,总共25人参赛,5人一组,每组制作开始和结束时间相差10分钟,5位专业评委和3位美食网红,专业评委中坐在最中间的是一位眼神沧桑却风姿绰约的女人,岁月好似都不忍在她脸上留下痕迹,没有过多的修饰素面朝天却气质非凡,只有鬓角冒出的银丝出卖了她的年纪,她就是竹村从前的搭档,拥有昂贵舌头的美食家薰。
薰和竹村相伴共事了2年,几乎朝夕相处,他们共同创立了竹村的美食帝国,却在一路顺遂的道路上分道扬镳,没有什么媒体杜撰的狗血故事,什么乍见之欢后没能战胜久处不厌,他们甚至都不曾觉得彼此的默契和惺惺相惜是爱情。
在竹村游学时就在不同的国家展露自己的才华,薰也是各个国家餐厅争相邀请的黄金舌,游历各国替餐厅试菜,也会受邀当一些比赛的评审,还参加了很多比赛,品酒、品茶、品咖啡、品水、还有味蕾大赛,这些全部都夺得冠军,之后更多工作找上了她,给蔬菜、肉、海鲜、水、酒,几乎所有可以吃的东西都来找她品鉴评级,她一度成为标准的标杆。
薰和竹村不同,竹村要的是烹饪给他带来的认同感,烹饪可以给他带来活着的价值和意义,薰则野心更大,她是有敏锐的味觉没错,但黄金舌并不是传说中先天就有的,她的父亲是个厨师,他发现薰很小的时候就开始有饮食审美,而且饮食审美要求很高,这让他看到薰的天赋,便开始训练她。
她父亲把所有食物的不同形态都做成味型谱,这样就可以协助父亲在厨艺上取得成就,可他把烹饪想的太过简单了,烹饪需要想象力,对味道的想象力,薰只能帮他确定食物的味道和味道的好坏,但她不能替他想象味道,并没有获得成就的他就把所有希望寄托在薰身上。
对于薰的训练越来越严苛,甚至按味型谱做了喷雾,一整个冰箱的喷雾,雾化的味道还会刺激嗅觉,薰除了味觉,嗅觉也越发的灵敏,可识别的味道和香气也越来越多,除此之外就是让薰看很多很多的书,增加薰的词汇量,好让她在描述味道的时候更为生动,11岁时,薰在食物品鉴上的能力就已经非常高,她父亲卖掉房子和几代人守护的餐厅从她11岁开始有了回报。
他对外宣传薰的黄金舌,还带薰参加各种各样有关味觉的比赛,除了需要用味觉来工作的时候,平时薰的用餐则非常寡淡,她并不能吃自己想吃的东西,她父亲努力的保护着她的舌头,也让对味道敏感薰得不到味道带来的快乐,她也觉得只有疯了似的工作才能得到更好的生活,他们从鸽子屋大小的餐厅后院一步步搬进了豪宅,曾经因为穷抛下他们父女的母亲也回到了薰的身边。
在薰18岁成年的时候开始觉得人生不应该就这样被安排着过下去,吃不喜欢的东西,过紧绷的生活,戴虚伪的面具,她拒绝了所有的工作,开始吃想吃的东西,享受自己迟来的青春期,释放着压抑多年的愤懑,可就在那年母亲车祸离世,第二年父亲也因为急性心梗撒手人寰,只剩下几乎没有怎么经历过校园生活的薰,没有朋友的她越发的孤独,她受不了父母的自私,母亲只认钱、父亲则利用薰满足他自己的成就感,本应感到伤心的自己有一丝庆幸让薰有强烈的负罪感。
在她最低潮的时候一个比赛找到她,让她当评审,主办方态度非常诚恳,每天守在薰的楼门口,天天宅在家的薰每天只有吃饭的时候会出门,她一出门就会看到主办方的几个落魄的厨师在楼下蹲守,在薰看来只不过是几个厨子而已,傲慢的她从来没有遇过让她完全满意的厨子,她总能说的出对方的错处,让她对所有厨子都没什么好感。
只是这几个厨子虽然能力不明,但他们的意志力打动了薰,她本来也只当找点事做散散心,没想到在那里她碰到了竹村,是第一个能让她挑不出错处的厨师,尽管不是每一次都完美无暇,但却在普遍厨师的水准之上很远的位置,那次比赛给薰带来了很强的愉悦感,就像找到了同类,天才之间的同频让她不再排斥做美食评审。