文国明比镜元小一岁，长得五大三粗的，像个体育生。

却偏偏迷上了厨艺，而且一发不可收拾。

初中毕业就去了厨师学校，但是运气不好，赶上技校合并。

没学到什么有用的知识，就刀工还不错。

毕业后应聘了好多家饭店都被拒绝，甚至还来四方面馆当过一阵子帮厨。

后来他去南方厂里当了几年帮厨。

都是不掌勺那种。

这两年南方的电子厂不景气，文国明又回到了林平市。

还是找不到工作，他就去火锅店当扯面师傅了。

半年前镜元跟几个同学吃火锅碰到他，老同学又重新开始联系。

上周那家火锅店倒闭了。

当时文国明还在群里和朋友圈发消息找工作。

等会儿忙完给他打个电话问问，看他有时间来没。

煮好一碗烩面，镜元送了出去。

回后厨时候掏出手机，拨通了文国明的号码。

“建国，你找到工作了吗？”

“没呢，现在行情不是很好。”

“你在火锅店时候一个月多少钱？”

“三千五，怎么了镜元？”

“我给你开五千，来给我当帮厨吧。”

“好！啥时候上班？”

“现在！”

“没问题，我马上到。”

两人都是话不多的人，没任何客套。

挂了电话，镜元继续煮烩面。

外面于馨都快疯了，这些人也不知道从哪冒出来的，进门就要羊蹄。

而且都是十根八根的买，好像羊蹄很不值钱一样。

把于馨忙得不可开交。

正忙着的时候，一个身材高大国字脸的男子，挤开排队的买羊蹄的人群走了进来。

“我找镜元，他在哪？”

于馨指了指后厨：“在后面忙呢，你谁啊？”

文国明根本没回话，直接进去了。

见到镜元，文国明直接从衣兜里掏出健康证和体检证明。

“健康证是早就办理的，每年都复审。”

“体检报告是上周火锅店倒闭之后，我为了方便找工作，去人民医院做的体检。”

镜元看了一下，指了指旁边水池的水龙头。

“洗手换下衣服准备煮烩面吧，还有十几碗没做好呢。”

根本来不及寒暄，镜元就催着建国赶紧下手。

今天的客人实在是太多了。

不过随着建国的加入，煮面的速度快了一倍不止。

因为建国扯烩面片的经验比镜元多得多。

往往他扯好两片，镜元扯的那一片才刚刚丢进锅里。

等忙完这一阵之后，镜元才发现系统面板中不知道什么时候多了一条消息。

“恭喜宿主完成隐藏任务【招兵买马】，奖励经典开胃菜【洋葱木耳】，希望宿主继续努力，做出更多更好的美食出来。”

我觉得你在开车但是我没有证据

消息很简单，奖励也很实在。

现在店里不缺招牌菜不缺主食甚至连辣椒油都不缺了。

唯独缺爽口小菜。

至于镜元在冷餐柜中准备的那些，不提也罢。

光看绿攻的反应就知道，这味儿绝对很平庸。

他招个帮厨而已，没想到系统直接给了洋葱木耳这道菜。

这简直就是雪中送炭。

不过现在没时间做这个，等忙完后再好好研究一下。

七点的时候，看完电影的白梦梦和李浩回来了。

刚回来两人就下手帮忙。

白梦梦去后厨刷碗洗盘，李浩则成了服务员，负责端碗和收拾桌子。

建国度过了刚开始的不适应之后，现在对面馆的流程已经得心应手了。

他话不多，但是做事却很尽心。

镜元已经打定主意，回头有机会把他送到省城。

在酒楼里跟着自己义父学一段厨艺。

厨艺是否进步，不再于学。

而在于练，在于经验的积累。

有时候名师指点一句话，胜过三年的盲目学习。

而镜元的义父无夜，就是名师。

虽然没达到老爷子的水平，但是在省城也算是响当当了。

九点过后，店里的食客就开始逐渐减少了。

因为店里的羊蹄，再次销售一空。

镜元甚至有些不敢相信，那么多羊蹄，居然一天不到就被卖空了。

这简直够疯狂的。

他已经在后厨重新卤上一锅，这次直接卤了两箱。

存货已经不多，镜元在微信上给绿攻发消息。

让她明天派人再送一些羊蹄过来。

忙完这些，镜元把建国介绍给几人认识。

李浩跟建国打了个招呼后就冲镜元喊饿。

“无老板，赶紧做饭吧，我这会儿饿得话都说不出来。”

刚刚人少的时候，这货就偷偷把泡馍块儿给掰好了，而且为了能吃过瘾，他直接掰了四个饼。

这位老陕为了一口家乡味儿，真是时刻都在惦记。

不过这会儿他也饿了，起身去后厨开始做羊肉泡馍。

建国原本想打下手，被镜元给拒绝了。

今天他干了不少的活儿。

人多的时候就煮面，人少时候就去洗碗，愣是一会儿没停。

木耳黄花菜粉条之类的配菜一直都泡着，随时能用。

切好泡馍块之后，镜元就开始动手做。

每人一大碗，建国和李浩更是给他们用了店里的小盆子。

做好之后，镜元并没有急着出去吃，而是从杂物间拿来两个洋葱。

刚刚做泡馍还剩下一些泡发好的木耳，他打算做个洋葱木耳。

看看系统给的凉拌菜，到底跟自己做的有什么区别。

除了洋葱之外，还有青辣椒和红辣椒各一个。

主要是搭配一下颜色。

木耳撕开，下锅焯水，再放入冷水投凉。

洋葱切丝，凉水浸泡一下，去除异味。

青红椒切丝，一切都准备妥当之后，开始拌。

依次放入食盐、香醋、白糖、味精、鸡精、生抽、芝麻油……

这个过程很玄妙，用什么调料，放多大的量，都像是做过很多次一样。

搅拌均匀，再放入两勺辣椒油。

拌好后，镜元觉得这做法跟他平时做的完全一样。

只是配料放的多少有稍微差异。

他抱着试试的心态尝了一口，顿时呆住了。

这特么也太好吃了吧？

明明一模一样的配料，明明一模一样的食材。

只是放入调料的多少和顺序不同，吃起来居然有着天壤之别。

这狗系统，也太神奇了吧！

又尝了一口，洋葱清脆，木耳爽口。

跟老爷子的手艺已经不相上下了。

这让无老板信心大增，看旁边有两根洗好的黄瓜，估计是建国准备吃的。

他抓着菜刀就拍了上去，三下五去二做了道拍黄瓜。

兴冲冲的尝了尝味道。

然后二话不说就端着倒进了垃圾桶里。

做法跟刚才没啥区别。

加料的顺序啥的也大同小异。

但是味道真的emmmmmm……

一言难尽！

哪怕镜元尽力去模仿。

做出来的效果依然差强人意。

看来，系统奖励的菜，不是单纯的菜谱。

还带有几十年的经验。

所以做起来很顺手，吃起来也很好吃。

简简单单一拌，就是绝顶美味。

但是拍黄瓜没有系统给的经验，做出来就是镜元的真实水平。

所以他尝一口就选择了放弃。

把饭菜都端出来，几人开始吃晚饭。

建国是个实在人，看到镜元只端来糖蒜，有些好奇。

“镜元，辣椒酱呢？吃泡馍得配着辣椒酱，这是老陕的标配。”

镜元把辣椒油端给他：“你又不是老陕，凑合吃吧，这比辣椒酱好吃。”

李浩点点头，认同了镜元的话。

这辣椒油确实炸的出神入化。

建国也没在意，吃着泡馍，随手夹了一口镜元做的洋葱木耳。

刚吃进嘴里，他就一脸不可思议的看着镜元。

“这……这玩意儿是你拌的？也太好吃了吧？”

“你这些年不一直都在上大学吗？难道学的是烹饪专业？”

原本几人对这道凉拌菜都不感兴趣，都在吃泡馍。

听了建国的话，半信半疑的夹了一筷子尝尝。

结果就一发不可收拾了。

单吃洋葱木耳的话，还有些单调，毕竟这只是一道爽口菜。

但是陪着料重味浓的羊肉泡馍，别提有多贴合了。

这简直就是为羊肉泡馍准备的。

不仅解腻，而且酸酸辣辣的还很开胃。

连白梦梦这个原本不是很饿的小姑娘，这会儿都忍不住吃了起来。

镜元没有过多解释，只是说这是老爷子教的。

他已经打定主意，从明天开始，冷餐柜里小菜全都撤掉。

只做洋葱木耳。

十块钱一份。

无老板已经把烩面涨了两块钱。

现在小碗十块，大碗十二。

羊蹄十块钱一根。

现在再加上十块钱一份的小菜。

不知不觉中，就把执行了好几年的价格给涨了一截。

成本高了，质量好了。

涨价就是必然选择。

吃着饭，镜元突然想起一个问题。

李浩和建国都说吃羊肉泡馍应该搭配着辣椒酱。

但是自己做出泡馍的时候，狗系统为什么给的是辣椒油的技能呢？

应该给辣椒酱的做法才对啊。

难道系统知道自己没打算推出羊肉泡馍，所以故意这么奖励的？

从第一个和面技能开始。

好像系统给的，都是镜元最迫切需要的。

接下来，就是全力以赴冲击一万块钱的大关。

把新手任务完成，除了那个擀面技能，应该还有其他奖励吧？

镜元很期待。

随后几天，店里的人气稳中有升。

医学院的学生来四方面馆吃饭已经成了一道风景。

甚至他们还自作主张的写了就餐顺口溜。

一共三个版本。

简约版：一碗烩面配小菜，治疗厌食见效快。

商务版：一根羊蹄一碗面，一碟小菜最下饭。

奢华版：开局五根大羊蹄，医学专业没难题。

开局五根大羊蹄，装备全靠爆

现在镜元每天都要卤制四箱羊蹄，基本上晚上九点之前就会售罄。

建国已经完全适应了工作。

除了扯烩面，还负责早上备好洋葱木耳的配菜。

店里现在已经有了几个医学院来的学生工，负责洗碗端碗。

她们的工作不算忙碌，只要在饭点儿来就行。

一个月两千块钱还管吃，对于学生来说已经很友好了。

至少医学院附近，镜元给的待遇是最高的。

一星期过去了，又一个周末到来。

“老板儿，来碗儿面！”

一声浓重的川普，宣告着店里的宣传委员回归。

赵福出院了。

镜元从后厨走出来，擦擦手，看着差不多胖了一圈的赵福。

“老李，在医院这段时间，没少吃啊。”

赵福摆摆手：“都是虚胖，现在有面没得？给我来碗儿烩面，再来五根羊蹄。老子馋了好多天，一定要啃个痛快！”

说完，他掏出一百块钱递给镜元：“这是饭钱，你收好，等会儿羊蹄啃完还要接着啃。”

推拖不过，镜元就收下了。

把羊蹄端上来，镜元去后面给他煮烩面。

这会儿才早上十点多，店里还没顾客。

赵福坐在店里悠然自得的啃着羊蹄，没提酒的事儿。

估计经过这次之后，他绝对不会再碰酒了。

烩面端上来，镜元指了指旁边的辣椒油。

“老李，尝尝我炸的辣椒，不比你们四川人做的逊色。”

赵福哪里会信。

“我们四川人做的海椒那是一绝，莫说你们了，哪怕陕西人引以为傲的油泼辣子，都没有四川的海椒吃着安逸……”

每个人都觉得自己老家的味道才是最好吃的。

赵福也不例外。

不过尝了一下桌上的辣椒油之后，赵福呆呆的看着镜元。

“这海椒好安逸哟，太香了，又麻又香，你娃子从哪找来的配方？好地道……”

说完，他舀了两大勺放进碗里，稍微一搅拌，整个烩面碗中成了红彤彤一片。

哪怕不吃，镜元都觉得辣。

但是赵福去吃得很欢实。

“好吃好吃，在你们这边吃了几十年饭，就今天让我有了在老家吃饭的感觉。”

老家？

听到这个词，镜元立马就想到了老家的味道这个支线任务。

赵福这个四川佬到现在都没说想吃的食物，系统也一直安安静静的没有发布相关的任务。

难道这货想吃回锅肉水煮鱼之类硬菜不成？

那得等到啥时候啊？

想到这里，镜元坐在赵福对面，开始想办法引导他。

“老李，你们四川人也喜欢吃面？不会是重庆小面吧？”

赵福摇摇头：“四川人吃的面跟小面没得关系，我们四川面食很多的，比如宜宾燃面、担担面、甜水面、肥肠面、川味牛肉面、猪肝面、凉面、怪味面等等，想想都让人馋得流口水……”

镜元吓了一跳。

这老小子还真是不客气，洋洋洒洒的说了这么一大堆面食。

而且听他这意思，好像还都想吃。

这胃口是不是太大了点儿？

镜元等了好一会儿，他已经做好了狗系统再次“叮”一声的准备，结果等半天，却没任何动静。

这是啥意思？

触发方式不对？

赵福美滋滋的啃了五根羊蹄，吃了一份小菜和一大碗烩面，就回他店里了。

镜元要找他钱他也不要。

估计这老小子觉得上次送他去医院想感谢吧。

镜元也没在意。

只是好奇赵福的任务居然没有过来。

老家的味道这个支线任务，镜元可是攒劲想做的。

哪怕没啥奖励呢。

他觉得这是个很有意思和很好玩儿的任务。

不仅能尝到全国各地的美食，还能认识天南海北的人。

多爽啊。

赵福回去后，店里逐渐有客人到来。

随着四方面馆的人气提升，医学院的学生现在有了新的骚操作。

十点多时候，就有人过来占位了。

有给基友占位的，也有给恋人占位的。

还有一些类似于宿舍之类的小团体，直接抽签指派人占位。