“我妈现在炖的这一大锅,就是我们东北当地最有名的杀猪菜。”
“里面的食材不固定,但是大棒骨,酸菜,血肠这三样,那必不可少。”
“我跟你们说,我妈做的杀猪菜,那绝对是一绝,闻着都流口水。”
陆云带着曲倩颖站在云雾缭绕的大铁锅前,开心的观众们讲解着东北杀猪菜。
曲倩颖看的大眼睛直放光。
陆云见状,用勺子舀起一小块肉捏了一下,感受完成熟度后。
他讲这小块肉吹了吹,捏起来放在了曲倩颖嘴前。
不用陆云说。
曲倩颖早就张好了嘴等着了。
她一口咬下一大半,眼睛瞬间就亮了。
“哇!!!”
“好好吃!好好吃!”
“天哪!”
曲倩颖这一口弯普,逗的陆母哈哈大笑。
“老闺女别着急,一会这就熟了!”
“嗯嗯!阿姨煮的菜,实在是太好吃了!”
曲倩颖意犹未尽,但她也知道现在还没到开饭的时间。
能偷偷吃一点已经很好了。
陆云看着手里还剩下的肉,也没多想,顺手就扔嘴里了。
这给曲倩颖看的小脸唰的一下就红了。
陆云嚼了嚼,挑着眉头道。
“唔,还得是妈妈的味道。”
陆母见状,笑骂道。
“就你会说!”
陆云笑了笑,看着老妈眨眼道。
“妈这杀猪菜欠点口,你再加点盐?”
陆母一脸的诧异。
“你这十指不沾阳春水的主,还要教我做饭啊?”
陆云苦笑道。
“哪有啊,我也会做饭的好吧?”
陆母撇了撇嘴,一脸的不信。
自己的儿子自己最了解,别说做饭了,连碗都没刷过。
不过。
陆母见陆云那么信誓旦旦的,迟疑了一下后,也用筷子沾了一下。
尝完之后感觉还好啊?
“现在汤多,肯定味道淡点,等收收汤,咸味就够了。”
陆云摇头道。
“您之前都是用灶火,这次用的四面通风的大锅。”
“火不一样,温度也有差别,烧出来的菜味道也是不一样的。”
“您信我的,再来点盐,准保好吃。”
“真的假的?”
陆母表示怀疑。
不过看陆云说的头头是道。
将信将疑的又加了点盐。
陆云见状,神秘一笑道。
“妈,出锅前扔点拍好的蒜,更香。”
“臭小子,说你胖,你还喘了!”
陆云哈哈一笑。
连忙带着曲倩颖去其他大锅前看热闹去了。
“这就是用下五花烧制的红烧肉,色泽诱人,肥而不腻,非常好吃。”
说着。
他顺手捏起来一块,递到了曲倩颖的嘴边。
她也不嫌脏,嗷呜一口就吞进了嘴里。
“呜呜呜,好嫩好软!一点都不油腻呢!好吃好吃!”
曲倩颖开心的大眼睛都笑成了弯月亮。
“这是回锅肉,用二刀肉做最好,有肥有瘦,香辣可口。”
“嗷呜!”
“这是蒜泥白肉,在我们东北也是一道名吃,嘎嘎好吃。”
“嗷呜!”
“来了啊!这是锅包又!看我们这大师傅炸的多好,酸甜可口的大肉片。”
“嗷呜!”
陆云介绍一个,就会给曲倩颖偷吃一个。
都给直播间的观众馋完了。
——
【呜呜呜,太香了,看着好好吃,可恶啊,我竟然吃不】
【距离2362公里,预计30个小时后就能吃了捏】
【看着太诱人了,这锅包肉无敌了,好怀念妈妈做的锅包肉,不行!今年说什么也不加班了,回家!过年!】
【都给我们颖美女吃的合不拢嘴了,真好】
【看着他们这个样子,就觉得好开心啊】
【东北的年味太足了,在我们这,过年都没多少人,好羡慕,我想去东北过年】
——
随着香味传出。
院子里的人也越来越多。
农村就这点好。
一有热闹。
大家都来凑。
不一会。
陆父兴高采烈的来到陆云跟前,瞧瞧的将他拉倒一旁道。
“儿子,昨天听说你跟你三大爷家唱了首歌,整的挺好。”
“今天人这么多,你也给家里热闹热闹?”
陆云一听,自然不会拒绝。