“这……”
经理有些为难,这鱼翅他吃了下去后不管对错,就要免单。
正有些不知所措的时候,忽然一名富态的中年男子走了过来,奇怪的问道:“怎么了?”
“老板你来了。”
经理见到中年男子露出一丝喜色,连忙将鱼翅的事说了,老板皱着眉头端起陆云的那碗鱼翅尝了一口,顿时露出一丝怒意,点点头说道:“味道是苦了,应该是加入了皇后羊肚菌,不过没有发泡好,才导致了味道苦涩,老蔡是怎么做的,这种低级错误也会犯!”
这老板很专业,一下就说出了原因。
秦墨顿时点点头,这应该是谭家菜的传人。
“真的苦了!”
经理露出吃惊之色。
“你去和老蔡说,等会我要个解释。”
中年男子说道,那经理顿时退了下去。
中年男子歉意的说道:“不好意思,让各位见笑了,这鱼翅确实没有做好,这次就免单吧。”
说着又看向陆云:“陆先生,这是我们第二次见面吧,前两天我还去你叔叔那里坐了一下。”
陆云自然认识眼前此人,正是谭家菜馆的传人兼老板谭家福,见他亲自出面,又抬出他叔叔,倒也不好继续追究。
“谭老板,这次我本想带我朋友们吃顿饭,结果…..”
陆云依然有些生气。
虽然免单了,但是依然觉得很没有面子,尤其看到秦墨一脸的笑意,更是觉得不自在。
“是我不好,下次,下次你们来我亲自下厨。”
谭老板哈哈一笑,说道:“刚才听说有人很懂我们谭家菜,我就好奇来看看,没想到真是如此,这鱼翅汤里面加了皇后羊肚菌熬制的汤汁,不是是一般人能发现的,看样子真有行家在这里,不知道是哪位?”
不待陆云开口,宫子涵立马指着秦墨说道:“是他。”
“这位先生,看来你对我们谭家菜很有研究啊。”
谭老板当即看向秦墨,一脸的奇怪。
他对这人却是一点印象都没有,凡是谭家菜的老客他都认识,这么懂他们谭家菜的一定经常吃,不可能不认识。
“吃的多了,就懂一些,让你见笑了。”
秦墨淡淡的说道。
“我好像不记得您,莫非别的地方还有谭家菜不成?”
这下谭老板就纳闷了。
“谭家菜虽然传承至谭家,但是也不是没有分支,以前民国的时候谭家家道中落,曾经也收过几个徒弟,不知道谭老板还记得不记得,我是在南方吃的。”
秦墨信口胡诌道。
谭家菜确实在民国有收过徒弟,不过这都是一百多年前的事了,烹饪术中有这方面的记载,但是具体是谁他就不知道了。
反正现在胡说八道,他还不信这老板能去查。
“好像是有…..原来谭家菜在南方还有分支,我也是今天才知道,多谢先生相告,谭某谢谢。”
谭老板顿时紧张起来,这可是竞争对手。
不过他还是感谢秦墨说出来,他连忙叫服务生取来一瓶红酒,说道:“为了表示歉意,我敬大家一杯吧。”
说着打开红酒给每个人倒了一杯,先干为敬。
“这家伙倒是会做人,难怪能将这谭家菜做的这么红火。”
秦墨暗暗点头。
他拿起红酒杯一饮而尽,忽然谭老板死死的盯住他的手腕。
“怎么了?”
陆云纳闷的看着谭老板。
“先生,你手的这块表不知道能不能给我看看?”
谭老板对秦墨说道。
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